Un concept original en ferme auberge: la crêperie !
Producteur de cidre fermier, la crêperie s'imposait ! Ce concept permet également de respecter la charte des fermes auberges "Bienvenue à la ferme" puisque les galettes et crêpes sont garnies principalement de produits de la ferme, ou ceux de producteurs locaux.
Bien sûr le métier de crêpier ne s'improvise pas. Une formation à l'école de Maître crêpier en Bretagne a été nécessaire.
Vous préférez la cuisine traditionnelle, pas de problème...
Un menu du jour vous sera proposé le dimanche midi, uniquement sur réservation au 03 21 22 69 87 .
Une nouvelle carte chaque saison !
Venez déguster les produits frais de saison et découvrez un large choix de galettes et crêpes durant l'année...
Un conseil: suivez nous sur Facebook !
Ainsi, vous serez les premiers à découvrir nos cartes saisonnières, les "P'tits Plus" originaux, les menus du jour en cuisine traditionnelle et bien d'autres choses à retrouver sur la page Facebook "ferme de Souastre".
Visitez la ferme écomusée !
Crêperie ouverte sur réservation
14 rue de Bienvillers 62111 SOUASTRE